Archiwa tagu: wolnowar

Kaczka konfitowana

Kaczka konfitowana (confit)

Poziom trudności    
      Kaczka konfitowana (confit) to wspaniałe, wykwintne danie. Konfitowanie to bardzo stara metoda konserwowania mięs i wędlin. W
Przeczytaj cały artykuł
Gołąbki klasyczne nieklasyczne

Gołąbki – klasyczne, nieklasyczne

Poziom trudności    
    Gołąbki klasyczne to jedna z ulubionych potraw mojej młodości. Mięso zawinięte w liście kapusty, polane pomidorowym sosem
Przeczytaj cały artykuł
Najlepsze żeberka BBQ

Najlepsze żeberka BBQ

Poziom trudności    
      Najlepsze żeberka BBQ – ich tajemnica tkwi w przyprawach. To wędzona papryka nadaje im wspaniałego, głębokiego smaku.
Przeczytaj cały artykuł