Jagodzianka on Gładzica w stylu SorrentoBardzo dziękuję za tak miłe słowa! 💙 Cieszę się, że przepis przypadł Ci do gustu. Gładzica w tym wydaniu to świetny przykład na to, że z prostych składników można wyczaro…
Jagodzianka on Szarlotka Julianki – krucha i pełna jabłekBardzo dziękuję za ciepły komentarz! ❤️ Ogromnie mi miło, że dobrze czujesz się na moim blogu. Wkładam dużo serca nie tylko w same przepisy, ale też w opowieści, które im…
Jagodzianka on Korniszony (przepis na ogórki konserwowe)Oczywiście! 😊 Chili będzie bardzo fajnym dodatkiem jeśli lubisz nieco pikantniejsze przetwory. Wystarczy dodać do każdego słoika mały kawałek świeżej papryczki lub szczyp…
Jagodzianka on Korniszony (przepis na ogórki konserwowe)Bardzo się cieszę, że korniszony wyszły chrupiące! 😊 Jeśli słoiki są dobrze zamknięte i prawidłowo zapasteryzowane, możesz przechowywać je przez kilka miesięcy, najlepiej…
Jagodzianka on Halibut z zielonym fricasséeBardzo się cieszę, że halibut smakował! 😊 Dziękuję za miły komentarz. Zielone fricassée świetnie komponuje się z delikatnym mięsem halibuta, a do tego pięknie ożywia całe…
Youcine on Gładzica w stylu SorrentoZachwycająca Gładzica w stylu Sorrento! Uwielbiam połączenie prostoty i elegancji w Twoim przepisie. Dzięki za inspirację! 🍋💙
Lamanzi on Szarlotka Julianki – krucha i pełna jabłekMasz bardzo przyjazny styl.Zatrzymałem się przy tym wpisie na dłużej. Czuć, że ktoś tu naprawdę przemyślał, co chce powiedzieć. Są miejsca w sieci, gdzie się wraca – myśl…
Ewelina Borowska on Korniszony (przepis na ogórki konserwowe)Uwielbiam korniszony! Zrobiłam je według Twojego przepisu i wyszły idealnie chrupiące. Zastanawiałam się tylko, czy można dodać odrobinę chili dla ostrości?
SMARTWOOD on Korniszony (przepis na ogórki konserwowe)Dziękuję za świetny przepis na korniszony. Zrobiłem już pierwszą partię i wyszły bardzo chrupiące. Zastanawiam się tylko, jak długo najlepiej je przechowywać.
SMARTWOOD on Halibut z zielonym fricasséeŚwietny przepis. Halibut z tym zielonym fricassée wygląda bardzo apetycznie. Zrobiłem go wczoraj na obiad i wyszedł wyśmienicie, dziękuję za inspirację.
Jagodzianka on Gofry na zakwasie – najlepszeTak, jak najbardziej! W przepisie jest to zresztą wprost napisane – ciasto można zostawić na 3–5 godzin w temperaturze pokojowej albo na całą noc w lodówce. Czyli opcja „…
Jagodzianka on Halibut z zielonym fricasséeDziękuję za miłe słowa! Cieszę się, że przepis przypadł Ci do gustu. Mleczko kokosowe nada się jako zamiennik śmietany, choć zmieni charakter dania – doda lekko egzotyczn…
Jagodzianka on Zalewajka z szarymi gąskamiMiło mi, że przepis Cię zainspirował! Weekend to dobry moment na taką jesienną zupę – mam nadzieję, że będzie Ci smakować. Koniecznie daj znać, jak poszło!
Jagodzianka on Gofry na zakwasie – najlepszeŻytni zakwas jak najbardziej się nada, smak i kolor będą trochę inne, a co do chrupkości – to już trzeba sprawdzić empirycznie. Powodzenia i smacznego!
Jagodzianka on Cukinia faszerowana mielonym mięsemOczywiście, zamiast wieprzowiny można użyć mielonego mięsa z indyka, kurczaka lub wołowiny. Z drobiem farsz będzie delikatniejszy, a wołowina nada mu bardziej wyrazisty s…
Jagodzianka on Dżem czereśniowy z porzeczkamiOczywiście, zarówno mrożone czereśnie jak i porzeczki się sprawdzą! Dzięki temu można przygotować taki dżem również poza sezonem i cieszyć się smakiem czereśni z porzeczk…
Jagodzianka on Gofry na zakwasie – najlepszeCynamon to świetny pomysł, szczególnie jeśli podajesz gofry z jabłkami lub innymi owocami. Wystarczy szczypta, żeby nadać im przyjemny, korzenny aromat. Myślę, że warto s…
Jagodzianka on Cukinia faszerowana mielonym mięsemKasza będzie do niej świetnie pasować jako dodatek. Polecam kaszę bulgur, kuskus lub gryczaną, które dobrze komponują się z mięsnym farszem i pieczonymi warzywami. Pozdra…
Jagodzianka on Gofry na zakwasie – najlepszeAle się cieszę, że gofry tak smakują! Z żytnim zakwasem też się udadzą, choć mogą mieć nieco inny smak i strukturę. Jestem ciekawa, jak Ci wyjdą! Koniecznie daj znać po k…
Jagodzianka on Dżem czereśniowy z porzeczkamiJak najbardziej, można użyć mrożonych owoców! Najlepiej wcześniej je rozmrozić i wykorzystać również sok, który się wydzieli. Czas gotowania może się nieco wydłużyć, ale…

Moje przepisy znajdziecie również tu:

Mój własny Slow Food w domowym wydaniu

Top 10 tygodnia

Kluski ziemniaczane z twarogiem i skwarkami (135)

Murzynek babci Ireny (99)

Kapusta kiszona w całości (88)

Purée z batatów (aksamitny dodatek) (80)

Czarnina – tradycyjna zupa kujawska (69)

Śledzie z koperkiem (44)

Nalewka figowa (44)

Czosnkowe śledzie z bazylią – doskonałe pod wódeczkę (39)

Zupa zacierkowa (zacierka kraszona) (33)

Domowa kiszona kapusta (29)

Moje przepisy sprzed lat…

Domowa wędlina surowo dojrzewająca
Ziemniaczane gołąbki w kiszonych liściach kapusty
Hummus z awokado i bazylią
Kurczak z porem w sosie śmietanowym
Czosnkowe śledzie z bazylią – doskonałe pod wódeczkę
Wegański gulasz z soczewicy
Egzotyczna sałatka z awokado i mango
Czerwony barszcz z buraczanym zakwasem
Wieprzowina z grzybami mun
Langosz – węgierski street food
Skórka pomarańczowa
Pasta rybna z awokado i suszonymi pomidorami
Briosza (brioche) – francuskie pieczywo
Pikantny bulgur
Klopsiki po koreańsku – łatwy przepis
Warzywny pasztet z kabaczkiem i pasternakiem
Orientalna kaczka
Karmelizowana cebula
Wytrawne naleśniki z serowym sosem
Gładzica w stylu Sorrento

© My Blueberry Corner 2014 - 2026
Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki blogu. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie, bez wiedzy i zgody autorki blogu, jest zabronione.

Dumnie wspierane przez WordPress 7.1.4

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.