Archiwa tagu: kuchnia grecka

Grecka zapiekanka – pastitsio

Grecka zapiekanka – pastitsio

Poziom trudności    
      Grecka zapiekanka to pyszna, rozpływająca się w ustach zapiekanka, która smakuje wyjątkowo. Pomysł zaczerpnęłam z kuchni greckiej,
Przeczytaj cały artykuł
Moussaka

Moussaka

Poziom trudności    
      Moussaka to grecka bakłażanowo-mięsna zapiekanka. Dodatek pysznego, kremowego beszamelu oraz aromatycznych przypraw robi z tej zwykłej zapiekanki,
Przeczytaj cały artykuł
Faszerowane liście winogron

Faszerowane liście winogron

Poziom trudności    
      Faszerowane liście winogron pachną słoneczną Grecją. Liście winogron się zamarynowały, więc wzięłam się za przygotowywanie dania z
Przeczytaj cały artykuł
Kwiaty cukinii po grecku

Kwiaty cukinii po grecku

Poziom trudności    
      Właśnie zaczął się sezon na kwiaty cukinii, które niestety wciąż są mało popularne na naszych stołach. Kwiaty
Przeczytaj cały artykuł
Klopsiki w greckim stylu

Klopsiki w greckim stylu

Poziom trudności    
      Klopsiki w greckim stylu = wołowina + kmin rzymski + czosnek, cebula i pomidory = zawsze udana
Przeczytaj cały artykuł
Grecki dip

Grecki dip

Poziom trudności    
      Grecki dip to bardzo szybki i smaczny dodatek. Żeby go przygotować wystarczą 4 składniki – bo sól
Przeczytaj cały artykuł
Kotlety   wołowo – jagnięce

Kotlety (kofty) wołowo – jagnięce

Poziom trudności    
      Kotlety (kofty) wołowo – jagnięce – potrawa z kuchni państw basenu Morza Śródziemnego. Genialna alternatywa dla mielonych.
Przeczytaj cały artykuł
Grecki sos tzatziki

Grecki sos tzatziki

Poziom trudności    
      Sos tzatziki pochodzi z Grecji. Ma świeży, wyrazisty i dość ostry smak (ogórek, czosnek i koperek). Jest
Przeczytaj cały artykuł