Archiwa tagu: kuchnia grecka

Grecka zapiekanka – pastitsio
dania główne, obiad

Grecka zapiekanka – pastitsio

Dodaj komentarz
Poziom trudności    
      Grecka zapiekanka to pyszna, rozpływająca się w ustach zapiekanka, która smakuje wyjątkowo. Pomysł zaczerpnęłam z kuchni greckiej, … Przeczytaj cały artykuł
Moussaka
dania główne, obiad

Moussaka

1 komentarz
Poziom trudności    
      Moussaka to grecka bakłażanowo-mięsna zapiekanka. Dodatek pysznego, kremowego beszamelu oraz aromatycznych przypraw robi z tej zwykłej zapiekanki, … Przeczytaj cały artykuł
Faszerowane liście winogron
dania główne, obiad, wytrawnie, zakąski przekąski

Faszerowane liście winogron

1 komentarz
Poziom trudności    
      Faszerowane liście winogron pachną słoneczną Grecją. Liście winogron się zamarynowały, więc wzięłam się za przygotowywanie dania z … Przeczytaj cały artykuł
Kwiaty cukinii po grecku
kolacja, wytrawnie, sałatki i surówki, zakąski przekąski

Kwiaty cukinii po grecku

1 komentarz
Poziom trudności    
      Właśnie zaczął się sezon na kwiaty cukinii, które niestety wciąż są mało popularne na naszych stołach. Kwiaty … Przeczytaj cały artykuł
Klopsiki w greckim stylu
dania główne, obiad

Klopsiki w greckim stylu

Dodaj komentarz
Poziom trudności    
      Klopsiki w greckim stylu = wołowina + kmin rzymski + czosnek, cebula i pomidory = zawsze udana … Przeczytaj cały artykuł
Grecki dip
do obiadu, wytrawnie, sosy i dipy

Grecki dip

Dodaj komentarz
Poziom trudności    
      Grecki dip to bardzo szybki i smaczny dodatek. Żeby go przygotować wystarczą 4 składniki – bo sól … Przeczytaj cały artykuł
Kotlety wołowo – jagnięce
dania główne

Kotlety (kofty) wołowo – jagnięce

4 komentarze
Poziom trudności    
      Kotlety (kofty) wołowo – jagnięce – potrawa z kuchni państw basenu Morza Śródziemnego. Genialna alternatywa dla mielonych. … Przeczytaj cały artykuł
Grecki sos tzatziki
do obiadu, sosy i dipy

Grecki sos tzatziki

Dodaj komentarz
Poziom trudności    
      Sos tzatziki pochodzi z Grecji. Ma świeży, wyrazisty i dość ostry smak (ogórek, czosnek i koperek). Jest … Przeczytaj cały artykuł