Archiwum kategorii: dodatki do obiadu

Sos Mornay

Sos Mornay

Poziom trudności    
      Sos Mornay to biały, prosty sos robiony na bazie
sosu beszamelowego. To doskonały dodatek do zapiekanekPrzeczytaj cały artykuł
Sos beszamelowy

Sos beszamelowy

Poziom trudności    
      Sos beszamelowy – świetny sos do gotowanych warzyw jak
kalafior czy szparagi, do zapiekanek warzywnych, makaronowych – Przeczytaj cały artykuł
Młoda kapusta z koperkiem

Młoda kapusta z koperkiem

Poziom trudności    
      Młoda kapusta z koperkiem – danie na które czekam każdej wiosny. Jest to moja ulubiona nowalijka. Łatwo
Przeczytaj cały artykuł
Grecki sos tzatziki

Grecki sos tzatziki

Poziom trudności    
      Sos tzatziki pochodzi z Grecji. Ma świeży, wyrazisty i dość ostry smak (ogórek, czosnek i koperek). Jest
Przeczytaj cały artykuł
Sos holenderski

Sos holenderski (hollandaise sauce)

Poziom trudności    
Sos holenderski (hollandaise sauce) przygotowuje się szybko, ale w tym czasie nie należy robić nic innego, jak
Przeczytaj cały artykuł
Sos z gorgonzolą

Sos z gorgonzolą

Poziom trudności    
      Sos z gorgonzolą dobrze komponuje się zarówno z gotowanymi, smażonymi czy grillowanymi warzywami, jak i z mięsem.
Przeczytaj cały artykuł