Archiwum kategorii: wytrawnie

Jajka faszerowane musem z pstrąga

Jajka faszerowane musem z pstrąga

Poziom trudności    
      Jajka faszerowane musem z pstrąga to wyjątkowa przystawka na różne okazje. Na święta – zwłaszcza wielkanocne, na …
Przeczytaj cały artykuł
Mus z wędzonego pstrąga

Mus z wędzonego pstrąga

Poziom trudności    
      Mus z wędzonego pstrąga jest lekki i delikatny. Można go wykorzystać na kilka sposobów: można nim nadziać …
Przeczytaj cały artykuł
Profiteroles czyli ptysie w wersji mini

Profiteroles czyli ptysie w wersji mini

Poziom trudności    
      Profiteroles to francuskie, malutkie ciastka z ciasta parzonego, są podawane na słodko z bitą śmietaną, kremem budyniowym …
Przeczytaj cały artykuł
Karmelizowana cebula

Karmelizowana cebula

Poziom trudności    
      Karmelizowana cebula to wspaniały, słodko-kwaśny dodatek do wielu dań. Świetnie pasuje do pieczonych mięs,
steków, serów, … Przeczytaj cały artykuł
Domowy tarty chrzan

Domowy, tarty chrzan

Poziom trudności    
      Domowy, tarty chrzan to pozycja obowiązkowa na świątecznym stole. Zwłaszcza w
wielkanocnym żurku nie powinno go zabraknąć. … Przeczytaj cały artykuł
Smażone płotki

Smażone płotki

Poziom trudności    
      Smażone płotki – dla jednych danie główne, dla innych przystawka, a nawet deser. Dostałam od ojca chrzestnego …
Przeczytaj cały artykuł