Archiwa tagu: bezglutenowe

Ziemniaczane gołąbki w kiszonych liściach kapusty

Ziemniaczane gołąbki w kiszonych liściach kapusty

Poziom trudności    
      Ziemniaczane gołąbki w kiszonych liściach kapusty przygotowałam z
ukiszonej całej główki kapusty, którą „na próbę” zakisiłam Przeczytaj cały artykuł
Chrzanowa zupa na żeberkach

Chrzanowa zupa na żeberkach

Poziom trudności    
      Chrzanowa zupa na żeberkach to moje ostatnie, wspaniałe odkrycie. Zupa jest pyszna, zdecydowana w smaku i mocno
Przeczytaj cały artykuł
Zupa ogonowa

Zupa ogonowa

Poziom trudności    
      Zupa ogonowa jest esencjonalna i sycąca. Dla mnie to zupa rodem z
PRL-u, którą w tamtym Przeczytaj cały artykuł
Ciapkapusta śląski specjał

Ciapkapusta – śląski specjał

Poziom trudności    
      Ciapkapusta – śląski specjał, w którego skład wchodzą ziemniaki oraz
kiszona kapusta, dosmaczone smażoną wędzoną słoniną Przeczytaj cały artykuł
Domowy sos tatarski

Domowy sos tatarski

Poziom trudności    
      Domowy sos tatarski (domácí tatarská omáčka) jest doskonały do pieczonych mięs, wędlin, ryb, gotowanych jajek, kanapek i
Przeczytaj cały artykuł
Pieczeń wieprzowa

Pieczeń wieprzowa

Poziom trudności    
      Pieczeń wieprzowa – przepis zaczerpnęłam z regionalnej kuchni śląskiej. Często korzystam ze starych, sprawdzonych przepisów, które od
Przeczytaj cały artykuł