Archiwa tagu: ziemniaki

Zupa z brukwi na gęsinie

Zupa z brukwi na gęsinie

Poziom trudności    
      Zupa z brukwi na gęsinie – kaszubska, regionalna zupa. Na Kujawach, skąd pochodzi moja mama i jej
Przeczytaj cały artykuł
Purée ziemniaczane z selerem

Purée ziemniaczane z selerem

Poziom trudności    
      Purée ziemniaczane z selerem to idealny dodatek do
wołowego steku z dodatkiem karmelizowanej cebuli czy delikatnej piersi Przeczytaj cały artykuł
Kapuśniak na bogato

Kapuśniak na bogato

Poziom trudności    
      Kapuśniak to pyszna, rozgrzewająca zupa, świetna na mroźne, zimowe dni. Można go zrobić z kapusty świeżej lub
Przeczytaj cały artykuł
Placki z ciasta na kopytka

Placki z ciasta na kopytka

Poziom trudności    
      Placki z ciasta na kopytka świetnie pasują do sosów z mięsem lub sosów bezmięsnych. Moim domownikom smakują
Przeczytaj cały artykuł
Ziemniaki ze skwarkami i cebulką

Ziemniaki ze skwarkami i cebulką

Poziom trudności    
      Ziemniaki ze skwarkami i cebulką – prosty, wiejski, letni obiad. Do tego obowiązkowym dodatkiem jest sałatka z
Przeczytaj cały artykuł
Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane

Poziom trudności    
      Placki ziemniaczane mogą stanowić samodzielne danie lub być dodatkiem do niego (zamiast „tradycyjnych” ziemniaków). Najlepsze są zrobione
Przeczytaj cały artykuł