Leczo   prawdziwe węgierskie

Leczo (lecsó) prawdziwe węgierskie

Poziom trudności    
      Wreszcie zrobiłam leczo (lecsó) – prawdziwe, węgierskie. Wczoraj wróciłam z Budapesztu. To był udany wyjazd pod wieloma …
Przeczytaj cały artykuł
Chutney z ogórka

Chutney z ogórka

Poziom trudności    
      Ten chutney robi się z ogórków, cebuli i jabłek, z dodatkiem octu, cukru oraz różnych, intensywnych w …
Przeczytaj cały artykuł
Naleśniki wersja na lato

Naleśniki – wersja na lato

Poziom trudności    
      Naleśniki – wersja na lato, to łatwe i smaczne danie. Mąka, jajka, mleko, masło lub olej to …
Przeczytaj cały artykuł
Boczek surowo dojrzewający

Boczek surowo dojrzewający

Poziom trudności    
      Boczek surowo dojrzewający – pyszna wędlina do zrobienia w domowych warunkach. Szeroki boczek najlepiej przekroić na dwa …
Przeczytaj cały artykuł
Spaghetti w cukiniowym sosie

Spaghetti w cukiniowym sosie (spaghetti con zucchine)

Poziom trudności    
      Przepis na spaghetti w cukiniowym sosie (spaghetti con zucchine) znalazłam w pewnej obyczajowej powieści, gdy pewien pan …
Przeczytaj cały artykuł
Wytrawne galettes

Wytrawne galettes

Poziom trudności    
      Galettes to bretońskie (francuskie), gryczane naleśniki. Te naleśniki są bretońskim daniem regionalnym (jak nasz bigos, czy pierogi). …
Przeczytaj cały artykuł