Archiwa tagu: grzyby

Risotto z rydzami

Risotto z rydzami

Poziom trudności    
      Risotto z rydzami to wyjątkowe danie, bo rydze to wyjątkowo dobre grzyby. Mleczaj rydz – bo tak
Przeczytaj cały artykuł
Drobiowa wątróbka z rydzami

Drobiowa wątróbka z rydzami

Poziom trudności    
      Drobiowa wątróbka z rydzami to danie dla miłośników podrobów. Do tego dania użyłam wątróbek z kurczaków zagrodowych
Przeczytaj cały artykuł
Czubajka kania jak ją jeść?

Czubajka kania – jak ją jeść?

Poziom trudności    
      Czubajka kania to grzyb z rodziny pieczarkowatych. Ja ją nazywam kanią, moja rodzina z województwa kujawsko-pomorskiego nazywa
Przeczytaj cały artykuł
Paszteciki z kapustą i pieczarkami

Paszteciki z kapustą i pieczarkami

Poziom trudności    
      Na sylwestrową imprezę paszteciki z kapustą i pieczarkami są idealną przekąską w duecie z
czerwonym barszczem. Przeczytaj cały artykuł
Bigos na wędzonej golonce

Bigos na wędzonej golonce

Poziom trudności    
Bigos na wędzonej golonce – aromatyczny i pyyyszny.
Bigos pierwszy raz pojawił się wśród naszych przodków (około
Przeczytaj cały artykuł
Policzki wieprzowe w warzywnym sosie

Policzki wieprzowe w warzywnym sosie

Poziom trudności    
      Policzki wieprzowe w warzywnym sosie to ciekawe odkrycie na moim stole. Są delikatnym, bardzo miękkim mięsem, które
Przeczytaj cały artykuł