My Blueberry Corner

Szukaj
Przejdź do treści
  • Strona główna
  • Menu
    • śniadanie
      • pieczywo
    • obiad
      • przystawka
      • zupy
      • danie główne
      • sałatki i surówki
      • dodatki do obiadu
    • podwieczorek
      • słodkie bułki
    • kolacja
    • wieczorem…
      • procenty
    • przepisy wegańskie
    • na słodko
      • ciasto
      • ciastka
      • deser
      • dodatki
      • słodkie smarowidło
    • wędliny
    • wytrawnie
      • zakąski przekąski
      • pasztety, pasty i smarowidła
      • sosy i dipy
    • przetwory
    • przyprawy
  • Wszystkie Przepisy
    • Według kategorii…
    • według daty…
    • O MNIE
  • Losowy przepis
  • fotoreportaże…
[spt-posts-ticker]

Archiwa tagu: kuchnia węgierska

Bogracz – zupa gulaszowa
obiad, zupy

Bogracz – zupa gulaszowa

17 stycznia 2015 Jagodzianka 3 komentarze
Poziom trudności    
      Bogracz to bardzo smaczna i treściwa zupa gulaszowa. To także rodzaj emaliowanego lub miedzianego kociołka do gotowania …
Przeczytaj cały artykuł
kuchnia węgierskaobiadpaprykapomidoryświętawołowinazupa

Nawigacja po wpisach

← Poprzednie 1 2

Tagi

zapasy i przetwory wigilia kuchnia polska wieprzowina świąteczne wypieki kuchnia azjatycka domowa piekarnia kuchnia amerykańska danie bezmięsne wytrawnie na walentynki zupa ryba danie jednogarnkowe deser obiad Boże Narodzenie wielkanocne przekąski wołowina makaron przekąska ziemniaki do obiadu ciastka natka pietruszki kurczak na specjalną okazję kuchnia wegańska cebula czekolada wielkanocne dania gorące karnawał kiszonki ciasta kuchnia włoska grzyby domowy alkohol ciasto drożdżowe Wielkanoc sylwester pomidory danie regionalne bezglutenowe szybko i smacznie kuchnia PRL święta

   Jagodziankowe porady:

Jak ugotować ryż jaśminowy

Najpierw ryż jaśminowy trzeba dobrze wypłukać. Należy go tak długo płukać na sitku, aż woda z płukania będzie czysta, klarowna. Ryż przełożyć do garnka, dolać tyle samo wody co było ryżu (na 200 g suchego ryżu dajemy 200 ml wody). Ryż z wodą gotować pod przykryciem (na małym ogniu) 12 minut od zagotowania. Zostawić garnek na stygnącym palniku na 20 minut. Teraz ryż jest gotowy do jedzenia.

Ostatnio komentowane:

  • Jagodzianka on Murzynek babci IrenyWitaj, oczywiście że można. Kefir, jogurt, maślankę można zawsze użyć zamienne.Pozdrawiam
  • Mariola on Murzynek babci IrenyCzy zamiast kefiru można dać jogurt naturalny?
  • ilovewro on Szarlotka JuliankiKrótko mówiąc: lubię tu być.Nieczęsto zdarza mi się wrócić do początku tekstu po przeczytaniu całości – tu wróciłem. Ciekawie udało się zachować ten balans między osobist…
  • Jagodzianka on Szarlotka JuliankiDziękuję za te słowa 😊 Lubię taki sposób pisania – bez zbędnych ozdobników, za to bliżej czytelnika. Cieszę się, że dobrze się to czytało.
  • Jagodzianka on Pączki w wersji mini (jak z cukierni)Dziękuję! 🧡 Robiłam je już wiele razy i zawsze znikają w ekspresowym tempie 😉 Koniecznie spróbuj i daj znać, jak wyszły!
  • Kawa on Szarlotka JuliankiTwoje treści są po prostu dobrze napisane – bez zbędnych ozdobników.Dobrze się to czytało. To podejście do tematu było rzadko spotykane – i dobrze. Lubię, gdy autor pisze…
  • Iwona on Pączki w wersji mini (jak z cukierni)Mega przepis na mini pączki, musze spróbować bo wyglądają obłędnie. pytałem czy ktoś jeszcze je robił?
  • Jagodzianka on Czarnina – tradycyjna zupa kujawskaO, dziękuję za ten komentarz! To zawsze fascynujące, jak różne są regionalne tradycje. Moja babcia (w jej wersji czarniny) stawiała na majeranek, ale słyszałam właśnie, ż…
  • Jagodzianka on Łosoś w stylu nowoorleańskim (blackened salmon)Bardzo mi miło! Staram się, żeby blog był taką przystanią dla głodnych nie tylko przepisów, ale i atmosfery. Dziękuję!
  • W-M on Łosoś w stylu nowoorleańskim (blackened salmon)Dobrze prowadzony blog z wartościową treścią.Mało który tekst sprawia, że zatrzymuję się na stronie na dłużej – ten się udał. Nieprzegadane, a konkretne – tego szukam. Wa…
  • józek on Czarnina – tradycyjna zupa kujawskana Kujawach obowiązkowo cząber
  • Jagodzianka on Boczek surowo dojrzewającyDziękuję Marku! To zawsze wielka radość, gdy ktoś testuje mój przepis. Daj koniecznie znać, jak wyszedł boczek! Pozdrawiam
  • Marek on Boczek surowo dojrzewającyDzisiaj Robię!!!! Pierwszy raz! Dziękuję za przepis!!!
  • Jagodzianka on Łosoś w stylu nowoorleańskim (blackened salmon)Dziękuję. Pisanie po ludzku jednak wciąż wygrywa z algorytmami.
  • Ważne on Łosoś w stylu nowoorleańskim (blackened salmon)Czuć, że nie piszesz tylko dla algorytmów – to się docenia.To jeden z tych materiałów, które mimo prostoty wciągają. Doceniam brak zbędnych ozdobników. Warto mieć taki bl…
  • Jagodzianka on Kujawski biały barszczDziękuję za uważną lekturę i tak trafne podsumowanie. To dokładnie ten kierunek, w którym chcę prowadzić blog.
  • Jagodzianka on Czosnkowo-dyniowa zupa kremWiem, 400 g brzmi jak czosnkowy manifest ✨ Ale spokojnie — prażony czosnek robi się aksamitny, słodki i zupełnie nieagresywny. Zupa nie smakuje jak antidotum na wampiry 😉…
  • Hanna on Czosnkowo-dyniowa zupa krem400g czosnku? To ma być zupa dyniowa, nie czosnkowa!
  • ilovewro on Kujawski biały barszczWpis przemyślany i wyważony – dobrze się go czyta. Doceniam brak zbędnych ozdobników. Warto mieć taki blog pod ręką, kiedy ma się przesyt informacji, a szuka się czegoś b…
  • Jagodzianka on Domowy ocet z ciemnych winogronOczywiście, takie winogrona lepiej opłukać.

Moje przepisy znajdziecie również tu:

Przepisy kulinarne Wyszukiwarka przepisów kulinarnych - Katalog Smaków rondel Mniamspinka.pl Piękne zdjęcia potraw i jedzenia.
Lista Blogów Kulinarnych

Mój własny Slow Food w domowym wydaniu

Top 10 tygodnia

  • Kluski ziemniaczane z twarogiem i skwarkamiKluski ziemniaczane z twarogiem i skwarkami (23)

  • Gnocchi z pomidorkami i burratąGnocchi z pomidorkami i burratą (1)

  • Sałatka z ogórków i awokadoSałatka z ogórków i awokado (25)

  • Murzynek babci IrenyMurzynek babci Ireny (26)

  • Risotto ze szparagami i boczkiemRisotto ze szparagami i boczkiem (1)

  • Purée z batatówPurée z batatów (7)

  • Cytrynowe tiramisuCytrynowe tiramisu (19)

  • Zupa zacierkowaZupa zacierkowa (4)

  • CzarninaCzarnina – tradycyjna zupa kujawska (7)

  • Toum - arabski sos czosnkowyToum – arabski sos czosnkowy (8)

Moje przepisy sprzed lat…

  • Klopsiki drobiowe w sosie koperkowym
  • Gulasz węgierski – pörkölt
  • Ciasto angielskie
  • Kurczak z batatami z wolnowaru
  • Wegańska zupa z czerwonej soczewicy
  • Kurczak generała Tso
  • Kurczę pieczone
  • Marchewka z groszkiem
  • Kopytka dyniowo-ziemniaczane
  • Pankejki czyli amerykańskie pancakes
  • Wywar rybny
  • Szynka wieprzowa, gotowana (domowa wędlina)
  • Placki ziemniaczane
  • Wieprzowina z grzybami mun
  • Konserwowa fasolka szparagowa
  • Drożdżowe zawijańce
  • Udon – japoński makaron
  • Włoska tarta z bakłażanem
  • Wielkanocny mazurek
  • Smażone wontony z wołowiną
My blueberry corner

© My Blueberry Corner 2014 - 2026
Wszystkie zdjęcia i teksty są własnością autorki blogu. Kopiowanie, przetwarzanie i rozpowszechnianie, bez wiedzy i zgody autorki blogu, jest zabronione.

Dumnie wspierane przez WordPress 6.9.4 

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.