Archiwa tagu: danie regionalne

Babeczki z kremem budyniowym

Babeczki z kremem budyniowym (Pastéis de Belém, Pastéis de Nata)

Poziom trudności    
      Babeczki z kremem budyniowym w Portugali znane są jako Pastéis de Nata, a w Lizbonie-stolicy tego pięknego
Przeczytaj cały artykuł
Najlepsze mielone kotlety

Najlepsze mielone kotlety

Poziom trudności    
      To najlepsze mielone kotlety jakie jadłam ja i moja rodzina. Karkówka sprawdza się w tym daniu, bo
Przeczytaj cały artykuł
Gołąbki klasyczne nieklasyczne

Gołąbki – klasyczne, nieklasyczne

Poziom trudności    
    Gołąbki klasyczne to jedna z ulubionych potraw mojej młodości. Mięso zawinięte w liście kapusty, polane pomidorowym sosem
Przeczytaj cały artykuł
Bigos na wędzonej golonce

Bigos na wędzonej golonce

Poziom trudności    
Bigos na wędzonej golonce – aromatyczny i pyyyszny.
Bigos pierwszy raz pojawił się wśród naszych przodków (około
Przeczytaj cały artykuł
Jak upiec makowiec…

Jak upiec makowiec…

Poziom trudności    
      Makowiec, to popularne ciasto, przygotowywane jako jedno z wigilijnych dań.
Dlaczego?
   Według dawnych wierzeń ludowych mak spożywany
Przeczytaj cały artykuł
Wietnamski sos do maczania

Wietnamski sos do maczania

Poziom trudności    
      W każdym wietnamskim domu stoi w słoiku w lodówce, a w wietnamskich barach stoi w miseczkach na
Przeczytaj cały artykuł