Archiwum kategorii: danie główne

Balotyna z indyka

Balotyna z indyka

Poziom trudności    
      Balotyna z indyka – to indyk, z którego wyjęto prawie wszystkie kości (oprócz końcowego kawałka kości w
Przeczytaj cały artykuł
Pierogi z białą kiełbasą i chrzanem

Pierogi z białą kiełbasą i chrzanem

Poziom trudności    
      Pierogi z białą kiełbasą i chrzanem powstały na potrzebę chwili. Tydzień przed Wielkanocą zaczęłam testować białą kiełbasę
Przeczytaj cały artykuł
Wielkanocna biała kiełbasa

Wielkanocna, biała kiełbasa

Poziom trudności    
      Wielkanocna, biała kiełbasa jest jednym z najważniejszych dań podawanych w te wiosenne święta.  Każdy wie, że bez
Przeczytaj cały artykuł
Risotto ze skorzonerą

Risotto ze skorzonerą

Poziom trudności    
      Risotto ze skorzonerą to wyjątkowe danie, bo skorzonera to wyjątkowe warzywo. Skorzonera ma wiele imion – wężymord,
Przeczytaj cały artykuł
Kaczka konfitowana

Kaczka konfitowana (confit)

Poziom trudności    
      Kaczka konfitowana (confit) to wspaniałe, wykwintne danie. Konfitowanie to bardzo stara metoda konserwowania mięs i wędlin. W
Przeczytaj cały artykuł
Pierogi z kaszą gryczaną i skwarkami

Pierogi z kaszą gryczaną i skwarkami

Poziom trudności    
      Pierogi z kaszą gryczaną i skwarkami – kolejna odsłona pysznych pierogów. Dzięki kaszy gryczanej, pierogi szczególnie wyróżniają
Przeczytaj cały artykuł