Archiwum kategorii: danie główne

Hamburgery z indyka

Hamburgery z indyka

Poziom trudności    
      Te hamburgery z indyka powstały przypadkowo. Kupiłam mięso z nóg indyczych i planowałam zrobić najzwyklejsze kotlety mielone.
Przeczytaj cały artykuł
Smażona wątróbka cielęca

Smażona wątróbka cielęca

Poziom trudności    
      Smażona wątróbka cielęca to pyszne podrobowe danie. Wątróbkaa jest organem wewnętrznym zwierząt rzeźnych, drobiu i dziczyzny i
Przeczytaj cały artykuł
Klopsiki w greckim stylu

Klopsiki w greckim stylu

Poziom trudności    
      Klopsiki w greckim stylu = wołowina + kmin rzymski + czosnek, cebula i pomidory = zawsze udana
Przeczytaj cały artykuł
Bliny – drożdżowe naleśniki

Bliny – drożdżowe naleśniki

Poziom trudności    
      Bliny – drożdżowe naleśniki są zrobione z mieszanki mąki gryczanej i pszennej. To tradycyjne danie kuchni ukraińskiej,
Przeczytaj cały artykuł
Wołowe bitki

Wołowe bitki

Poziom trudności    
      Wołowe bitki należy przygotowywać z odpowiedniego mięsa, najlepsza jest łopatka, zrazowa górna i dolna oraz wołowina krzyżowa.
Przeczytaj cały artykuł
Piersi kacze sousvide

Piersi kacze sous-vide

Poziom trudności    
      Piersi kacze sous-vide to danie, które zachwyci każdego. Sous-vide (po francusku – w próżni) to metoda
Przeczytaj cały artykuł