Archiwum kategorii: obiad

Wołowe bitki

Wołowe bitki

Poziom trudności    
      Wołowe bitki należy przygotowywać z odpowiedniego mięsa, najlepsza jest łopatka, zrazowa górna i dolna oraz wołowina krzyżowa.
Przeczytaj cały artykuł
Bogracz – zupa gulaszowa

Bogracz – zupa gulaszowa

Poziom trudności    
      Bogracz to bardzo smaczna i treściwa zupa gulaszowa. To także rodzaj emaliowanego lub miedzianego kociołka do gotowania
Przeczytaj cały artykuł
Piersi kacze sousvide

Piersi kacze sous-vide

Poziom trudności    
      Piersi kacze sous-vide to danie, które zachwyci każdego. Sous-vide (po francusku – w próżni) to metoda
Przeczytaj cały artykuł
Tortille z kurczakiem i warzywami

Tortille z kurczakiem i warzywami

Poziom trudności    
      Tortille z kurczakiem i warzywami mogą byc śniadaniem, obiadem a także kolacją, mogą być przekąską lub podwieczorkiem. 
Przeczytaj cały artykuł
Kluski śląskie – gumiklyjzy

Kluski śląskie – gumiklyjzy

Poziom trudności    
      Czasem, gdy znudzą mi się ziemniaczki, makarony czy ryż przygotowuję kluski śląskie czyli gumiklyjzy. U moich znajomych
Przeczytaj cały artykuł
Zimne nóżki z kurczaka

Zimne nóżki z kurczaka

Poziom trudności    
      W czasach PRL-u, zimne nóżki jako przystawka była znana w każdym domu. W barach i restauracjach podawana
Przeczytaj cały artykuł