Archiwa tagu: kuchnia amerykańska

Stek New York

Stek New York

Poziom trudności    
        Stek New York robimy z rostbefu wołowego bez kości. Poznajcie moje trzy sekrety idealnego steku wołowego.
   Głównym
Przeczytaj cały artykuł
Hamburgery z indyka

Hamburgery z indyka

Poziom trudności    
      Te hamburgery z indyka powstały przypadkowo. Kupiłam mięso z nóg indyczych i planowałam zrobić najzwyklejsze kotlety mielone.
Przeczytaj cały artykuł
Żurawinowa tarta z bezą

Żurawinowa tarta z bezą

Poziom trudności    
      Żurawinowa tarta z bezą efektownie wygląda na stole i jest bardzo smaczna. Żurawina jest wieloletnią, płożącą krzewinką.
Przeczytaj cały artykuł
Babeczki red velvet

Babeczki red velvet

Poziom trudności    
      Babeczki red velvet (czerwony aksamit) to amerykański wynalazek. Piecze się je z maślanką i octem. W dawnych
Przeczytaj cały artykuł
Makaron z serem po meksykańsku

Makaron z serem po meksykańsku

Poziom trudności    
      Makaron z serem po meksykańsku – znane jako „Mac and Cheese” – bardzo smaczne i sycące danie
Przeczytaj cały artykuł
Popovery

Popovery (American popovers)

Poziom trudności    
      Popovery (American popovers), amerykańska wersja brytyjskich ”yorkshire puddings” to zrobione z ciasta naleśnikowego, bardzo lekkie muffiny. Piecze
Przeczytaj cały artykuł