Archiwa tagu: kuchnia bliskowschodnia

Udka kurczaka w za’atarze

Udka kurczaka w za’atarze

Poziom trudności    
      Udka kurczaka w za’atarze – orient express w mojej kuchni.
  Za’atar to aromatyczna mieszanka przypraw. Składnikami mojej
Przeczytaj cały artykuł
Pikantny bulgur

Pikantny bulgur

Poziom trudności    
      Pikantny bulgur – kasza ugotowana z chili, pieprzem – po prostu pyszności. Kasza bulgur jest otrzymywana z
Przeczytaj cały artykuł
Domowa przyprawa gyros

Domowa przyprawa gyros

Poziom trudności    
      Domowa przyprawa gyros – ciekawy smak orientu. Podczas gotowania korzystam z wielu przypraw, czasem korzystam także z
Przeczytaj cały artykuł