Archiwa tagu: kuchnia polska

Zupa z brukwi na gęsinie

Zupa z brukwi na gęsinie

Poziom trudności    
      Zupa z brukwi na gęsinie – kaszubska, regionalna zupa. Na Kujawach, skąd pochodzi moja mama i jej …
Przeczytaj cały artykuł
Wielkanocna babka drożdżowa

Wielkanocna babka drożdżowa

Poziom trudności    
      Wielkanocna babka drożdżowa przypomina mi czasy dzieciństwa. Moja mama często piekła drożdżowe ciasta, strucle, babki, bułeczki i …
Przeczytaj cały artykuł
Smażone płotki

Smażone płotki

Poziom trudności    
      Smażone płotki – dla jednych danie główne, dla innych przystawka, a nawet deser. Dostałam od ojca chrzestnego …
Przeczytaj cały artykuł
Klasyczna zupa ogórkowa

Klasyczna zupa ogórkowa

Poziom trudności    
      Zupa ogórkowa chodziła mi po głowie od pewnego czasu. Niby nie jestem jej fanką, niby nie przepadam, …
Przeczytaj cały artykuł
Soczyste schabowe roladki

Soczyste, schabowe roladki

Poziom trudności    
      Soczyste, schabowe roladki będą doskonałe, gdy znudzi Wam się tradycyjny schabowy kotlet. Można je wzbogacić różnymi, ciekawymi …
Przeczytaj cały artykuł
Kapuśniak na bogato

Kapuśniak na bogato

Poziom trudności    
      Kapuśniak to pyszna, rozgrzewająca zupa, świetna na mroźne, zimowe dni. Można go zrobić z kapusty świeżej lub …
Przeczytaj cały artykuł