Archiwa tagu: kuchnia wegańska

Kapusta nie tylko wigilijna

Kapusta nie tylko wigilijna

Poziom trudności    
      Kapusta nie tylko wigilijna – dlaczego?
Wigilia – to w ten dzień możemy delektować się tradycyjnymi, bezmięsnymi
Przeczytaj cały artykuł
Czerwony barszcz z buraczanym zakwasem

Czerwony barszcz z buraczanym zakwasem

Poziom trudności    
      Czerwony barszcz na wigilijnej kolacji musi być obowiązkowo, najlepiej z
uszkami lub pierogami. Barszcz powinien być Przeczytaj cały artykuł
Ratatouille

Ratatouille (Ratatuj)

Poziom trudności    
      Ratatouille to tradycyjne
francuskie danie z duszonych bakłażanów, cukinii, papryki, cebuli i pomidorów, przyprawione tymiankiem lub innymi Przeczytaj cały artykuł
Żurawina do mięsa i sera

Żurawina do mięsa i sera

Poziom trudności    
      Żurawina – doskonały dodatek wzmacniający smak
pieczonej kaczki, pasztetu i pleśniowego sera.
Czy wiecie, że przygotowanie
Przeczytaj cały artykuł
Surówka z marchewki i jabłka

Surówka z marchewki i jabłka

Poziom trudności    
      Surówka z marchewki i jabłka to wspomnienie z dzieciństwa, ale do dziś jem ją z przyjemnością, bo
Przeczytaj cały artykuł
Purée z dyni

Purée z dyni

Poziom trudności    
      Purée z dyni (mus z dyni, przecier z dyni) bardzo się przydaje w kuchni, zwłaszcza gdy przygotowujemy
Przeczytaj cały artykuł