danie główne, obiad Ossobuco 25 maja 2015 Jagodzianka 2 komentarze Poziom trudności Ossobuco to jedno z mięsnych, włoskich dań. Pochodzi z Lombardii, a najsłynniejsza wersja to ossobuco alla Milanese … Przeczytaj cały artykuł
obiad, zupy Grochowa na wędzonych żeberkach 3 stycznia 2015 Jagodzianka Dodaj komentarz Poziom trudności Zupa grochowa na wędzonych żeberkach jest wyjątkowa. To wspomnienie z dzieciństwa, zupa, która rozgrzewa i syci. Grochowa … Przeczytaj cały artykuł
danie główne Kotlety (kofty) wołowo – jagnięce 30 grudnia 2014 Jagodzianka 4 komentarze Poziom trudności Kotlety (kofty) wołowo – jagnięce – potrawa z kuchni państw basenu Morza Śródziemnego. Genialna alternatywa dla mielonych. … Przeczytaj cały artykuł
danie główne, obiad Risotto z prawdziwkami 3 września 2014 Jagodzianka Dodaj komentarz Poziom trudności Risotto z prawdziwkami – najlepsze ze świeżymi grzybami. We włoskich restauracjach podawane jest jako Primi Piatti – … Przeczytaj cały artykuł
obiad, zupy Zupa krem z topinamburu 28 czerwca 2014 Jagodzianka Dodaj komentarz Poziom trudności Zupa krem z topinamburu może nas zaskoczyć. Topinambur (słonecznik bulwiasty, karczoch jerozolimski) to jadalna bulwa, pochodząca z … Przeczytaj cały artykuł
danie główne, obiad Balotyna z kurczaka 4 czerwca 2014 Jagodzianka Dodaj komentarz Poziom trudności Balotyna z kurczaka to inaczej faszerowany drób. Do przygotowania dania można użyć kaczkę, kurczaka, perliczkę, indyka lub … Przeczytaj cały artykuł
