Archiwa tagu: ryba

Śledzie z cebulką

Śledzie z cebulką

Poziom trudności    
      Śledzie z cebulką są obecne na moim stole od zawsze. Były popularną przekąską w czasach PRL-u, są
Przeczytaj cały artykuł
Halászlé – węgierska zupa rybna

Halászlé – węgierska zupa rybna

Poziom trudności    
      Halászlé to oryginalna, węgierska zupa rybna. Przygotowuje się ją szybko i łatwo. Obowiązkowymi dodatkami jest oczywiście świeża,
Przeczytaj cały artykuł
Wywar rybny

Wywar rybny

Poziom trudności    
      Wywar rybny jest doskonałą bazą dla zupy rybnej, rybnego curry czy paelli – hiszpańskiej potrawy opartej przede
Przeczytaj cały artykuł
Gładzica w stylu Sorrento

Gładzica w stylu Sorrento

Poziom trudności    
    Gładzica w stylu Sorrento – przepis zaczerpnięty z włoskiej kuchni. Gładzica, to ryba morska, podobna do flądry
Przeczytaj cały artykuł
Jajka faszerowane musem z pstrąga

Jajka faszerowane musem z pstrąga

Poziom trudności    
      Jajka faszerowane musem z pstrąga to wyjątkowa przystawka na różne okazje. Na święta – zwłaszcza wielkanocne, na
Przeczytaj cały artykuł
Mus z wędzonego pstrąga

Mus z wędzonego pstrąga

Poziom trudności    
      Mus z wędzonego pstrąga jest lekki i delikatny. Można go wykorzystać na kilka sposobów: można nim nadziać
Przeczytaj cały artykuł