Archiwa tagu: kuchnia węgierska

Paprykarz z kurczaka z galuszkami
danie główne, obiad

Paprykarz z kurczaka z galuszkami

Dodaj komentarz
Poziom trudności    
    Paprykarz z kurczaka to najbardziej charakterystyczne danie węgierskie. Pierwszy przepis na tę potrawę można znaleźć w węgierskiej … Przeczytaj cały artykuł
Halászlé – węgierska zupa rybna
obiad, zupy

Halászlé – węgierska zupa rybna

2 komentarze
Poziom trudności    
      Halászlé to oryginalna, węgierska zupa rybna. Przygotowuje się ją szybko i łatwo. Obowiązkowymi dodatkami jest oczywiście świeża, … Przeczytaj cały artykuł
Gulasz węgierski – pörkölt
danie główne, obiad

Gulasz węgierski – pörkölt

5 komentarzy
Poziom trudności    
      Gulasz węgierski – pörkölt to gulasz prawdziwy, pełny smaku, mięso mięciutkie a wyczuwalne warzywa. Najważniejszym zabiegiem podczas … Przeczytaj cały artykuł
Budapeszt lekko kulinarnie
fotoreportaż

Budapeszt – lekko kulinarnie

Jeden komentarz
           Budapeszt to bardzo ciekawe miasto – dla młodych, chętnych do zabawy, dla pasjonatów architektury i poszukujących dobrego smaku, dla wszystkich … Przeczytaj cały artykuł
Leczo prawdziwe węgierskie
danie główne, obiad, przystawka

Leczo (lecsó) prawdziwe węgierskie

Dodaj komentarz
Poziom trudności    
      Wreszcie zrobiłam leczo (lecsó) – prawdziwe, węgierskie. Wczoraj wróciłam z Budapesztu. To był udany wyjazd pod wieloma … Przeczytaj cały artykuł
Bogracz – zupa gulaszowa
obiad, zupy

Bogracz – zupa gulaszowa

3 komentarze
Poziom trudności    
      Bogracz to bardzo smaczna i treściwa zupa gulaszowa. To także rodzaj emaliowanego lub miedzianego kociołka do gotowania … Przeczytaj cały artykuł