Archiwum kategorii: wytrawnie

Zakwas z buraków

Zakwas z buraków

Poziom trudności    
      Zakwas z buraków to obowiązkowy dodatek do
wigilijnego barszczu. Jak każda kiszonka zakwas to nasz superfood. … Przeczytaj cały artykuł
Słodki sos chili

Słodki sos chili

Poziom trudności    
      Ten słodki sos chili jest wynikiem wielu moich eksperymentów. Zanim opanowałam doskonałą proporcję, zrobiłam wiele sosów; za …
Przeczytaj cały artykuł
Domowy ocet malinowy

Domowy ocet malinowy

Poziom trudności    
      Domowy ocet malinowy to wyjątkowy skarb. Można go używać wszędzie tam gdzie używamy ocet – do przyprawiania …
Przeczytaj cały artykuł
Kapusta kiszona w całości

Kapusta kiszona w całości

Poziom trudności    
      Kapusta kiszona w całości jest doskonała do przygotowania pysznych
gołąbków. Potrzebny będzie gliniany lub metalowy garnek, … Przeczytaj cały artykuł
Domowy sos tatarski

Domowy sos tatarski

Poziom trudności    
      Domowy sos tatarski (domácí tatarská omáčka) jest doskonały do pieczonych mięs, wędlin, ryb, gotowanych jajek, kanapek i …
Przeczytaj cały artykuł
Buraczki zasmażane – pyszne

Buraczki zasmażane – pyszne

Poziom trudności    
      Buraczki zasmażane są doskonałym dodatkiem do wielu dań obiadowych. Dodatek delikatnie słodki, słony i kwaskowy, zrównoważony – …
Przeczytaj cały artykuł