Archiwa tagu: danie bezmięsne

Consomme pomidorowe

Consomme pomidorowe

Poziom trudności    
      Consomme pomidorowe – przezroczysta zupa a wciąż pomidorowa. Jakiś czas temu koleżanka dała mi przepis na pomidorową
Przeczytaj cały artykuł
Risotto z prawdziwkami

Risotto z prawdziwkami

Poziom trudności    
      Risotto z prawdziwkami – najlepsze jest ze świeżymi grzybami. Jeśli nie macie świeżych można zastąpić je suszonymi,
Przeczytaj cały artykuł
Grzanki z pomidorami

Grzanki z pomidorami (Bruschette al pomodoro)

Poziom trudności    
      Po polsku – grzanki z pomidorami, Bruschette al pomodoro – po włosku. Ale to jedna i ta
Przeczytaj cały artykuł
Zupa krem z topinamburu

Zupa krem z topinamburu

Poziom trudności    
      Zupa krem z topinamburu może nas zaskoczyć. Topinambur (słonecznik bulwiasty) – jadalna bulwa, pochodząca z Ameryki Północnej. 
Przeczytaj cały artykuł
Sos beszamelowy

Sos beszamelowy

Poziom trudności    
      Sos beszamelowy – świetny sos do gotowanych warzyw jak
kalafior czy szparagi, do zapiekanek warzywnych, makaronowych – Przeczytaj cały artykuł
Pierogi z truskawkami

Pierogi z truskawkami

Poziom trudności    
    Pierogi z truskawkami to sezonowe delicje. Uwielbiam pierogi każdego rodzaju, te z owocami, z kapustą z grzybami,
Przeczytaj cały artykuł
Młoda kapusta z koperkiem

Młoda kapusta z koperkiem

Poziom trudności    
      Młoda kapusta z koperkiem – danie na które czekam każdej wiosny. Jest to moja ulubiona nowalijka. Łatwo
Przeczytaj cały artykuł
Grecki sos tzatziki

Grecki sos tzatziki

Poziom trudności    
      Sos tzatziki pochodzi z Grecji. Ma świeży, wyrazisty i dość ostry smak (ogórek, czosnek i koperek). Jest
Przeczytaj cały artykuł